A secretaria de Cultura e Turismo de Queluz divulgou por meio das redes sociais o Festival Gastronômico Estação do Porco, que começa nesta quinta-feira (29). O evento promete celebrar a gastronomia e cultura local.
O evento é realizado na Estação Ferroviária, na rua Tenente Manoel França, nº 134. A abertura oficial dos portões e das estações gastronômicas está programada para as 19h. No mesmo dia, a festa conta com uma aula-show com o escritor Edmundo de Carvalho e o chef Mateus Gontijo.
A primeira aula-show do segundo dia da programação, na sexta-feira (30) fica por conta do chef João Laura e Rafael Bocaina e quem comanda a música é Adriano Pinheiro e Trio.
A programação no sábado (31), tem início mais cedo, às 12h, com o cantor Leandro Mineirinho. Às 16h, a oficina de culinária infantil é comandada pela chef Dani, seguida pelo chef Gabriel Broide, às 19h. Renan Marcus e Trio, às 21h encerram a noite.
A Folia de Reis de Queluz abre a programação do domingo (1) e às 13h tem almoço com viola, em apresentação da Orquestra de Violeiros de São José do Barreiro. A doceira Natália Bueno comanda a aula show das 15h. Os comerciantes locais serão homenageados no festival às 18h30. E a aula show das 19h é por conta do chef Raphael Gonçalves e Pedro Salerno.
Com o tema entre águas, serras e sabores, o evento contará com mais de dez operações de alimentos, como joelho de porco, pãozinho de pernil, afogado caipira, costelinha empanada, sanduíche alemão, além de uma seleção de vinhos.
Para quem não resiste a uma sobremesa, o evento também divulgou seu cardápio com os tradicionais, doces de leite, cocada e quindim. O festival também conta pãezinhos de doce de leite e goiaba artesanais.
Matheus Gontijo, que também é curador do evento, divulgou que o festival inclui musicalidades como jazz, blues e sertanejo, se consolidando para além da gastronomia, mas também culturalmente. “Começou a ser plantado lá no ano passado como festa do porco. Se tornou um festival gastronômico e cultural”.
Maria Clara Cardoso
Queluz




