Queijos artesanais de diferentes regiões de São Paulo e Minas Gerais estarão entre os destaques da programação em Cunha durante o feriado da Independência do Brasil. De 5 a 7 de setembro, o Parque Lavapés recebe o 6º Festival do Queijo de Cunha, que terá cerca de 45 expositores, além de cozinha show, degustações, experiências de harmonização e música.
A feira de produtos deve reunir produtores de queijos artesanais de diferentes localidades dos dois estados, incluindo representantes de Cunha. Também estarão presentes produtores de charcutaria, cerveja, mel, azeite e vinhos, além de produtos que podem ser consumidos com os queijos, como manteiga, iogurtes, geleias, oatcakes (pães de aveia), cachaça e frutos do mar.
Segundo a Prefeitura, entre as novidades desta edição está a Cozinha Show, que terá chefs preparando pratos ao vivo com os queijos disponíveis na feira. Um dos convidados é o chef e influencer carioca João Vieira, que venceu a etapa nacional do concurso Abrachefs 2025. O espaço também terá sessões de degustação destinadas a crianças e jovens com deficiência.
A programação inclui experiências de harmonização guiadas por especialistas, com sessões dedicadas às combinações de queijo com vinho, azeite e cerveja. As atividades terão limite de trinta participantes e incluem degustações dos produtos apresentados pelos expositores.
Além das atrações gastronômicas, o festival terá restaurante, espaços de convivência e um palco integrado à praça de alimentação. Segundo a administração municipal, a programação musical contará com apresentações de jazz, MPB, música instrumental regional e DJs.
A realização do evento ocorre em um município com tradição na produção de leite e queijos. A gestão municipal informou que cerca de 1,5 mil produtores rurais atuam na atividade leiteira em Cunha.
Para o prefeito Rodrigo Sérgio do Nascimento, o Rodrigo do Neto (PL), o festival “atua como um vetor de desenvolvimento econômico, social, cultural e educacional, gerando empregos, valorizando produtos regionais e ampliando a permanência do jovem no campo com o curso de Formação Queijeira que promovemos pelo segundo ano consecutivo”.
O 6º Festival do Queijo de Cunha ocorre nos próximos dias 5 e 6, das 10h às 20h, e no dia 7, das 9h às 15h, no Parque Lavapés. A entrada é gratuita.
Por Raphaela Dias
Cunha
